Praxis für Ernährungstherapie
und ErnährungsberatungEva-Maria Hirnigl

Vorträge

Alarm im Darm - Vortragsreihe

Histaminunverträglichkeit, Fructoseintoleranz
Glutensensivität Weizenunverträglichkeit
Laktoseintoleranz, Milcheiweißallergie

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Vegane Ernährung

Ganz egal ob Sie sich also für die rein pflanzliche Lebensweise interessieren und mehr darüber erfahren möchten oder selbst bereits vegan leben, diese Veranstaltung dient als Informationsmöglichkeit sowie Austausch untereinander und ist somit passend für alle Interessierten.

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Fettstofwechselstörungen - Herzgesund essen

Um die Cholesterinwerte durch eine bewusste Ernährung zu senken, muss man keineswegs zum Vegetarier werden oder allen kulinarischen Genüssen des Lebens abschwören. Gerade bei einem geringfügig erhöhten Cholesterinwert genügen einfache Maßnahmen. Diese Infoveranstaltung klärt auf und gibt Tipps zum einfachen Umsetzen der ärztlichen Empfehlungen für zuhause.

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Hilfe, mein Kind ist dick

Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen ist ein Problem, das immer mehr um sich greift: Inzwischen sind etwa 20 Prozent der Kinder in der Bundesrepublik heute übergewichtig. Die Tendenz ist steigend.
Was kann ich tun? Welche Hilfen werden mir geboten?
Welche Therapieprogramme gibt es?

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Zu jung für alte Knochen - Ernährung und Osteoporose

Ernährungsbedingte Osteoporose macht vor keinem Alter halt. Die Osteoporose entwickelt sich schleichend und wird meist erst spät erkannt. Um das Herauslösen des Kalziums aus den Knochen aufzuhalten, ist sowohl während des Knochenwachstums als auch im Alter eine bedarfsgerechte Kalziumversorgung notwendig. Es wurde nachgewiesen, dass wir durch unsere Ernährung einen großen Einfluss auf die Gesundheit unserer Knochen haben. Sie erhalten einen Überblick, welche Lebensmittel besonders kalziumreich sind, welche Alternativen es zu Milch und Milchprodukten gibt, wie Sie Ihren Speiseplan gestalten können und welche Faktoren die Aufnahme von Kalzium begünstigen oder hemmen.

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Diätenwahn

Die Versprechen von Diäten sind oftmals haarsträubend: "fünf Kilo in fünf Tagen" oder "mit der Blitzdiät 1 kg in 24 Stunden". Und dennoch geben wir die Hoffnung nicht auf, dass vielleicht gerade diese Methode endlich den gewünschten Erfolg bringt. In diesem Vortrag werden verschiedene Diätkonzepte vorgestellt wie "Die Schlank-Wasser Diät", die "Nulldiät", das "Geheimrezept der Stars, die Hollywood-Diät" oder auch die altbekannte "Kohlsuppen-Diät" und Risiken und Chancen kritisch diskutiert. Dabei können auch Ihre individuellen Fragen zu bestimmten Diöten aufgenommen werden. Zusätzliche Tipps zu einem ausgewogenen Essen helfen Ihnen, dem Thema Diät mit mehr Gelassenheit zu begegnen und Ihren eigenen, vielleicht neuen Weg zu finden, genussvoll einige Kilos zu verlieren.

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